Viñedos

CANTINE POLVANERA

CANTINE POLVANERA

Como les contamos en una nota anterior, en agosto 2018 se unieron dos viñedos a la familia de Barivino y en esta ocasión queremos contarles acerca de Cantine Polvanera. Su historia tiene larga tradición familiar, fundada en 2002 a través de la determinación de su propietario y enólogo Filippo Cassano, quien siempre ha sido consciente del potencial de su territorio y sus uvas típicas. Gracias a las habilidades de su padre en viticultura y su propio entrenamiento en la Escuela de Agricultura "Basile Caramia" en Locorotondo, Filippo decidió apostar por la vinificación pura, un proceso que mejora las características peculiares...

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CANTINE CANTELE

CANTINE CANTELE

  Con alegria les presentamos el nuevo viñedo que se une a la familia Barivino , Cantine Cantele. Sus vinos son una parte de la historia todo comienza a principios del siglo XX, con el telón de fondo de una Italia aún en sepia. Es la historia de un hombre llamado Giovanni Battista Cantele y la bodega de su familia. Él es el primer personaje de este cuento, que comienza en la ciudad de Imola durante la Primera Guerra Mundial. Giovanni Battista Cantele había dejado la ciudad donde nació, Pramaggione, mientras seguía a la mujer que algún día sería su...

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