Vid: 100% Negroamaro.
Denominación: Salento I.G.T. (Indicación Geográfica Típica).
Zona: Puglia Sur de Italia.
Tipología: Tinto.
Alcohol: 13.5%
Formato: 750 ml.
Temperatura de servicio: Alrededor de 16-18 C.
Maridaje: Excelente con primeros platos, todo tipo de platos de carne y quesos maduros.
Notas de Cata: Rojo intenso y persistente con reflejos violeta-negros, con grosella negra y aroma de fruta silvestre, picante, con notas de tomillo. Un vino con cuerpo, suave y equilibrado, largo y agradable al final.