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F Negroamaro Salento IGP

S/ 243.00

100% Negroamaro.

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Vid: 100% Negroamaro.

Denominación: Salento I.G.P. (Indicación geografica protegida).

Zona: Contrada Monte La Conca, entre San Marzano (TA) y Francavilla Fontana (BR).

Tipología: Rojo o tinto.

Vinificación: Durante 12 meses en barricas de roble Francés y 12 meses en roble Caucásico.

Alcohol: 14.5%.

Formato: 750 ml.

Temperatura: 18 °C.

Maridaje: Primeros platos ricos en sabores, carnes rojas, caza y quesos maduros. Un vino de meditación.

Notas de cata: Color rojo púrpura muy intenso; Ramo rico y complejo con notas de especias, frutas suaves y mermelada de cereza; Un vino con cuerpo, suave y equilibrado, rico en taninos finos, con un final agradablemente duradero.

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