Vid: Uva roja típica de Salento, de la región de Puglia de Italia.
Denominación: Salento I.G.P (Indicación Geográfica Protegida).
Zona: Puglia, Sur de Italia.
Tipología: Rojo o tinto.
Alcohol: 13%.
Formato: 750 ml.
Temperatura de Servicio: Aproximadamente entre 16-18 ° C.
Maridaje: Excelente con fiambres, robustos platos de pasta, risotto, platos de carne ligera.
Notas de cata: Intenso color rojo rubí, con reflejos morados; aroma compleja y amplia, con notas de frutas rojas, buena estructura, equilibrado y fresco.
