Vid: 100% Fiano.
Denominación: Puglia I.G.T. (Indicación Geográfica Protegida).
Zona: Puglia, Sur de Italia.
Tipología: Blanco.
Alcohol: 12.5%
Formato: 750 mL.
Temperatura de servicio: Entre 12°C – 14°C.
Maridaje: Aperitivos, pescados, pescados crudos, mariscos, mariscos y primeros platos con salsas de pescado a base de tomate.
Notas de cata: Color pajizo pálido con reflejos verdosos brillantes. Se abre hacia la nariz con notas florales fragantes combinadas con toques de frutas exóticas frescas; Envuelve el paladar con una suavidad decisiva apoyada por un sabor armonioso y una buena acidez.
