Teresamanara Chardonay IGT - Cantele
Disponibilidad: Inmediata.
Vid: 100% Chardonnay.
Denominación: Puglia I.G.T. (Indicación Geográfica Típica).
Vinificación: Durante 8 meses en barricas de roble Frances.
Zona: Puglia, Sur de Italia.
Alcohol: 13.5%.
Formato: 750 mL.
Temperatura de servicio: 14°C.
Maridaje: Este vino es extremadamente generoso cuando se trata de maridar. Desde mariscos con sabores intensos hasta verduras y carnes y quesos. Alimentos y hongos fritos se encuentran entre los maridajes favoritos del enólogo.
Nuestra calificación: 10/10. Este vino es ideal para coleccionistas (Se recomienda una vertical de 3 añadas).
Tipología: Blanco.
Notas de cata: Con el tiempo, este vino sorprenderá y recompensará al paciente amante del vino. matices dorados y verdes matizados. Los aromas picantes emergen inmediatamente en la nariz, dando paso a un arco iris de aromas florales y frutales desbordantes. Saúco, melocotón blanco, níspero, almendra y avellana Sedoso en la boca, aterciopelada y meliflua, con frescura y especias dulces impartidas por la madera seleccionada utilizada durante el envejecimiento. El final gana sobre el bebedor con su longitud y su expresión del terroir.