Rosa di Sera Spumante DOC Extra Dry - Beato Bartolomeo Breganze

 Disponibilidad: Inmediata  

 Vid: Vespaiola y Marzemina

 Vinificación: Prensado suave con la sola extracción de la flor del mosto, fermentación en cubas de acero inoxidable termoacondicionadas. En la primavera siguiente a la vendimia la segunda fermentación tiene lugar en grandes depósitos de acero inoxidable según el método Charmat.

 Zona: Breganze, Vicenza.

 Alcohol: 11.5%.

 Formato: 750 ml

 Temperatura:  Entre 6-8Cº.

 Maridaje: Aperitivos, entradas, pescado y carnes suaves.

 Tipología: Espumante.

  Notas de cata:  Rosa Salmón. En nariz: Intenso de fruta fresca, con marcadas notas de frutos rojos y cereza. Sabor equilibrado, fresco y aterciopelado, con un ligero retrogusto de almendra.